• ΣΤΕΙΛΤΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗ
Πίτσα-τάρτα με Ταλαγάνι \

Μερίδες: 4 άτομα
Χρόνος προετοιμασίας: 10'
Χρόνος ψησίματος: 20'
Δυσκολία: Εύκολη

Υλικά
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 2 κ σ λιωμένο βούτυρο
  • μερικές ροδέλες Ταλαγάνι

  • μερικές ροδέλες ντομάτας

  • λίγη ρίγανη (φρέσκια ή ξηρή)
  • φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού
  • αλάτι – πιπέρι (πάντα φρεσκοτριμμένο)

Εκτέλεση1. Σε μια λαδόκολα απλώνεις το φύλλο σφολιάτας και το αλείφεις με το λιωμένο βούτυρο.

2. Τοποθετείς τις ροδέλες ταλαγάνι και τις ροδέλες ντομάτας.

3. Πασπαλίζεις με τα μυρωδικά, αλατοπιπερώνεις και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 20 λεπτά περίπου ή μέχρι ν’αρχίσουν να χρυσαφίζουν η σφολιάτα και το τυράκι. 

 

Πηγή: mamatsita.com

flag flag flag flag flag flag